北海道の三大カキ名産地のひとつ、厚岸のカキはふっくらして柔らかい身が特徴。低い水温でじっくり育つおかげで甘みも深く、生でも、焼いても、蒸しても、フライにしても絶品の味わい。1個からでもオーダー可能。